В Украине в течение новогодних праздников заметно вырос спрос на свинину, что повлекло за собой рост цены на мясо. Свинина живым весом стоит в пределах 49,5-50 грн. за килограмм. Об этом сообщает SEEDS.
"Оживленная рыночная активность накануне зимних праздников "подогрела" цены на свиней убойных кондиции, поэтому на этой неделе большинство операторов реализовывали товарное поголовье на 2,5-4 грн. за килограмм дороже предыдущего. При этом эпизодически встречались и более высокие цены, поэтому среднерыночная отметка на этой неделе достигла 49,75 грн. за килограмм", - отмечают аналитики Ассоциации "Свиноводы Украины".
В отраслевой ассоциации прогнозируют стабильность на рождественскую неделю. Цены на свиней убойных кондиций будут оставаться высокими из-за ограниченной активности производителей.
"Приближение длительных праздничных выходных ускорило начало торгов, так что в четверг часть операторов уже расписала свои объемы по этой недельной цене. Поэтому на следующей неделе цены на свиней убойных кондиций останутся на уровне 49,50-50 грн. за килограмм", - добавили эксперты.
Ранее мы писали, что в Украине перед новогодними праздниками выросли закупочные цены на свинину. Среднерыночная отметка прибавила 3% к показателю предыдущей недели.
