За две недели ноября цены на куриные яйца в Украине подорожали в 1,5-1,7 раза. Если в октябре яйца популярного размера С1 в торговых сетях стоили 38-42 грн за десяток, то теперь их цена выросла до 70-75 грн. Уже недалеко до европейского уровня, где цена на подобные яйца – то есть не био и не от несушек свободного выгула – составляет 1,8-2 евро за десяток. Такое резкое подорожание может иметь признаки картельного сговора производителей яиц.

Об этом пишет LIGA.net, анализируя ситуацию на рынке.

Читай также: Впервые за полтора месяца: в Украине наконец снизились цены на огурцы

Издание сообщает, что 3 ведущих компании, на которых вместе приходится около 60% промышленного производства яиц – группа "Авангард" Олега Бахматюка (ТМ "Квочка"), Ovostar Union Бориса Беликова и Виталия Вересенко (ТМ "Ясенсвіт") и Inter Edinstvo Богдана Есипова и Юрия Шевченко (ТМ "Це – Яйце!") – от комментариев нынешней ситуации уклоняются.

При этом отмечается, что официальную версию скачка цен на яйца представил заместитель министра аграрной политики Тарас Высоцкий, который привел две составляющие. Во-первых, это сезонное подорожание, ведь с сокращением светового дня несушкам нужно больше электрического освещения. Во-вторых, выросли цены на корма – благодаря деблокаде морских портов для зерна из Украины вновь открыты мировые рынки, на которых растут цены.

Однако, как пишет издание, в таком случае должно соответственно подорожать мясо кур – корм для бройлеров почти из той же кормушки. Разница только в премиксах, то есть определенных добавках. При этом курятина с начала года даже подешевела на 2-3%.

Также сообщается, что в конце сентября начальник отдела продаж ООО "Инкуба" Евгений Хайлов в интервью отраслевому изданию сообщил, что в Украине "перепроизводство пищевого яйца". По его данным, летом – в июле и августе – производство яиц достигло 100 млн шт. ежемесячно. Еще до этого, в первой половине года, производство яиц также росло – за шесть месяцев их собрали 5,93 млрд шт. Это на 260 млн шт. больше (+4,4%), чем в прошлом году. Так как яиц было достаточно, то и цены на них не тяготили семейные бюджеты украинцев до ноября.

«Скачок цен в ноябре был ожидаемым. Но удивил уровень, на который они подскочили. Подобная ситуация была в ноябре 2022 года, когда яйца вдруг подорожали в 1,5 раза. Тогда Антимонопольный комитет навел резкость и начал исследование рынка яиц. Это стало предупреждением игрокам рынка. В тот момент цены даже немного уменьшились. Интересно, что в заключении одного из предыдущих исследований рынка яиц, которое проводил АМКУ, отмечено, что обнаружены "проявления олигополии". В дальнейшем выяснено, что на этом рынке все отчетливее проявляется концентрация», - пишет издание.

Кроме того, сообщается, что розничные торговые сети утверждают, что цены на яйца повышают именно производители.

"Закупочные цены на яйца производители подняли примерно на 50% – с 35 до 62 грн. Это привело к аналогичному росту цен для конечных потребителей. Тенденция к повышению продолжается. Только за последнюю неделю цены поднялись еще на 15%", – говорит Максим Каминский, начальник управления закупок супермаркетов Varus.

В АТБ тоже уверяют, что подорожание спровоцировано именно производителями. По данным Varus, из-за подорожания уменьшается спрос на яйца. Объемы продаж с начала ноября сократились на 10%.

В то же время, как отмечает издание, с начала года за границу отправили на 41% больше яиц, чем в прошлом году. Наибольший объем экспорта – в Израиль, Польшу и Италию. Даже при значительном наращивании объемов экспорта яиц продают их дешево – валютная выручка за них увеличилась всего на 5,6%. Следовательно, подталкивать рыночные цены в Украине гораздо выгоднее.

Ранее мы писали о том, что по итогам октября средняя розничная цена на килограмм охлажденной свинины составила 207,9 грн/кг, что на 2,2% или 4,4 грн/кг выше, чем месяцем ранее.