За тиждень, з 26 серпня по 1 вересня, ціни на огірки в Україні зросли на 42%. Через погодні умови зменшилися вибірки ґрунтового огірка, а теплиці не здатні повністю задовольнити попит. Про це свідчать дані моніторингу AgroTimes.
Так, на найбільшому гуртовому ринку заходу "Шувар" у Львові короткоплідний огірок подорожчав на 42% - з 12,5 грн/кг до 21,5 грн/кг.
Експерти зазначають, що сезон ґрунтового огірка завершується. Водночас основні регіони виробництва недорогого тепличного огірка в Запорізькій та Херсонській області перебувають під тимчасовою окупацією.
Так як тепличні комбінати не можуть задовольнити попит, ціни продовжують зростати.
Раніше ми писали, що в Україні спостерігається тенденція підвищення цін на цибулю. Нині вона продається по 20-25 грн/кг, що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
