В Україні продовжують дорожчати тепличні огірки. Позитивний ціновий тренд зумовлений скороченням пропозиції місцевої продукції через сезонні чинники на тлі стабільного попиту. Водночас обсяги імпортних овочів не покривають потреби українських покупців. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit, передають Dengi.ua.
Оптові ціни на тепличні огірки коливаються в діапазоні 100-130 грн/кг, що в середньому на 10% дорожче, ніж тиждень тому. Нинішня вартість цих тепличних овочів стала найвищою щонайменше за останні 8 років, зазначають експерти.
Більшість великих тепличних комбінатів уже заявили про фактичне завершення сезону реалізації огірка чергового обороту. І на ринок виходять лише окремі компанії, які через високі витрати на виробництво можуть запропонувати невеликі обсяги продукції, до того ж за цінами, що ніяк не можуть конкурувати з імпортними.
Наразі українським комбінатам уже вдається відвантажувати огірок у середньому на 12% дорожче, ніж в аналогічний минулорічний період. Гравці ринку впевнені, що ціни й надалі зростатимуть, адже поточний попит навіть з урахуванням імпортних поставок поки що повністю не задовольняється.
Раніше ми писали, що в січні-жовтні 2025 року Україна збільшила імпорт помідорів на 4,3% до 81,82 тис. тонн, а огірків - на 13,6% до 109,56 тис. тонн порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Нагадаємо, цієї зими дефіциту картоплі в Україні не прогнозується. Однак вартість вітчизняного овочу найближчим часом визначатиметься ситуацією на європейському ринку.
