На українському ринку цього тижня зафіксовано зростання цін на білокачанну капусту. До кінця грудня багато сільгоспвиробників реалізували значну частину запасів цієї продукції, а пропозиція капусти середньої та низької якості практично зійшла нанівець. Про це повідомляють Dengi.ua з посиланням на дані EastFruit.
Зазначається, що на тлі швидкого скорочення обсягів зберігання фермери стали обмежувати продажі капусти високої якості, що спровокувало подорожчання. Цю тенденцію підтверджують і представники оптового сегмента, вказуючи на загальне зменшення пропозиції овочів на ринку.
Повідомляється, що в результаті відпускні ціни в господарствах виробників досягли 3-10 грн за кілограм ($0,07-0,23/кг), що приблизно на 25% вище за показники кінця попереднього робочого тижня.
Водночас, як зазначають аналітики, незважаючи на зростання, поточна вартість білокачанної капусти в Україні все ще залишається в середньому на 82% нижчою, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому більшість учасників ринку допускають подальше підвищення цін і очікують прискорення темпів подорожчання в міру виснаження запасів у господарствах.
Раніше Dengi.ua повідомляли про те, що у 2025 році імпорт азербайджанської хурми в Україну зріс на 40%.
Водночас, як писали Dengi.ua, у 2025 році Україна експортувала 463,7 тис. тонн цукру на суму 222 млн дол.


