Промислове виноградарство в Україні опинилося на межі серйозного занепаду. Через критичне старіння лози, відсутність належного оновлення насаджень і несприятливі кліматичні зміни галузь ризикує втратити значну частину своїх площ і суттєво знизити обсяги виробництва.
Про це пише EastFruit, повідомляють Dengi.ua .
Причини занепаду та хвороби українських виноградників
Більшість діючих промислових виноградників країни було закладено ще в період з 2004 по 2010 роки. На сьогоднішній день їхній стан експерти оцінюють як вкрай незадовільний. За даними доктора сільськогосподарських наук Івана Шевченка, старі насадження масово потерпають від ушкодження деревини, різноманітних специфічних хвороб та загальної зрідженості. Усе це призводить до неминучої втрати продуктивності та падіння врожайності лози.
Статистика нових посадок і проблема дефіциту молодих лоз
Особливе занепокоєння науковців викликає фактична зупинка процесу закладання нових виноградників. Згідно з галузевою статистикою, молоді насадження нині займають лише 2,7% від загальної площі. Цей показник майже вдвічі менший за необхідну мінімальну норму в 5%.
Відповідно, решта 97% площ - це старі виноградники, які вже відпрацювали свій біологічний та економічний ресурс і продовжують неухильно деградувати з кожним сезоном.
Вплив клімату на врожайність і прогнози для галузі
Процес руйнування виноградників значно прискорюється через глобальні та локальні кліматичні зміни. Постійний дефіцит вологи протягом ключового періоду вегетації та дедалі частіші погодні аномалії завдають непоправної шкоди виснаженим рослинам.
Науковці прогнозують, що синергія цих негативних факторів здатна найближчим часом призвести до обвального скорочення загальної площі виноградників в Україні. Відновлення промислового виноградарства після реалізації такого критичного сценарію потребуватиме колосальних фінансових вливань, а загальні перспективи галузі поки що виглядають вкрай малопрогнозованими.
Раніше Dengi.ua повідомляли, що з 1 січня 2026 року в Україні запрацюють оновлені правила для виробників винограду і виноробної продукції.
Також Dengi.ua писали про те, що чорна смородина залишається однією з найбільш недооцінених нішевих ягідних культур в Україні, хоча її комерційний потенціал дозволяє фермерам отримувати високу маржу з одиниці площі.
