В Україні восени ціни на яйця зросли, проте взимку подорожчання призупинилося. Зараз, напередодні Великодня, через підвищений попит очікується подорожчання приблизно на 10%. Про це повідомив голова Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, передає РБК-Україна.
Він зазначає, що останнім часом значно зросла вартість кормів для курей, а також витрати на утримання птиці взимку, адже необхідно обігрівати приміщення.
"Зараз, коли закінчується старий урожай і ще не почався новий, ціни на зернову групу не опускаються, а це теж один із факторів, який впливає на вартість яєць", - зазначає Марчук.
Читайте також: В Україні перепишуть ціни на яйця: скільки коштуватимуть
За його прогнозами, зі встановленням стабільно теплої погоди, орієнтовно наприкінці квітня, коли на ринок стане надходити більше продукції від домашніх господарств, ціни на яйця поступово знизяться. Вартість може впасти на 20-30% від поточного рівня.
Раніше ми писали, що за перші два місяці 2025 року Україна експортувала 20,1 тис. тонн яєць, що вдвічі більше, ніж за аналогічний період 2024 року.