Україна не прогнозує істотного та тривалого дефіциту імпортної риби. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький під час зустрічі з журналістами, пише Dilo.ua, передають Dengi.ua.
Україна сильно залежить від імпорту риби
Рибна продукція залишається однією з найбільш імпортозалежних категорій на українському продовольчому ринку. За словами міністра, іноземні поставки забезпечують понад 80% внутрішнього споживання.
Читайте також: Експорт меду до ЄС: скільки вивезли з України за 12 років
«Рибна галузь є суттєво імпортозалежною. Там частка імпорту становить понад 80 % споживання», — сказав міністр.
При цьому поставки тривають, а логістичні маршрути через пункти пропуску на кордоні функціонують. Навіть у разі необхідності перегляду звичних схем доставки імпорт риби, як очікується, не зупиниться.
Масштаби залежності від іноземних поставок підтверджують і дані галузевої асоціації. У 2025 році Україна ввезла близько 348,2 тис. тонн риби та рибної продукції на суму понад $1,16 млрд.
Рибу доставлятимуть безпосередньо
Для збереження поставок імпортери можуть активніше використовувати пряму доставку продукції до магазинів та інших місць реалізації, оминаючи частину традиційних складських ланок.
Висоцький зазначив, що йдеться про поставки фактично «з коліс», коли імпортна продукція надходить безпосередньо до точок продажу.
За оцінкою МінАПК, такий підхід дозволить уникнути тривалого дефіциту навіть у разі зміни логістичних маршрутів.
Головна загроза — зростання цін
Водночас відсутність дефіциту не означає, що вартість риби залишиться колишньою. Основними проблемами для ринку можуть стати тимчасові перебої з окремими категоріями продукції та збільшення витрат на логістику.
Це вже може позначитися на цінах у магазинах.
Як пише видання, експерти рибної галузі попереджали, що через ускладнення логістики імпортна риба може подорожчати ще на 10–20%.
За несприятливого розвитку ситуації зростання цін може виявитися ще значнішим — до 25–30%.
Отже, українцям найближчим часом, найімовірніше, не доведеться зіткнутися зі зникненням імпортної риби з прилавків. Однак за звичні види продукції покупцям доведеться платити більше через подорожчання доставки та перебудову ланцюгів постачання.
Як раніше повідомляли Dengi.ua, український ринок сиру восени може зіткнутися зі зростанням цін та зменшенням кількості акційних пропозицій у магазинах.
Водночас, як писали Dengi.ua, за тиждень сливи в Україні помітно подешевшали.