Переключиться на мобильную версию

Как питаются украинцы и на чем экономят

В 2017 году украинцы выпили 465 млн литров пива.
Украинцы купили больше 306 тыс  тонн различного хлеба
Украинцы купили больше 306 тыс тонн различного хлеба
Getty Images

Недавно Государственная служба статистики Украины обнародовала данные о том, что чаще всего из продуктов питания покупали украинцы в 2017 году. Оказалось, что за 9 месяцев прошлого года наши соотечественники в торговых сетях больше всего покупали различных круп, мяса, овощей и хлебобулочных изделий. Об этом сообщает Сегодня.

Из-за дешевизны большим спросом пользуется мясо птицы

Читай также: Сало заменили селедкой: как украинцы экономят на питании

Так, например, в прошлом году гражданами было куплено 145,7 тыс  тонн мяса и птицы. Копченого мяса и колбасных изделий приобрели почти в два раза меньше – ­ 88,9 тыс  тонн.  А вот рыба и морепродукты пользуются куда худшим спросом, так, за девять месяцев прошлого года украинцы купили всего 16, 6 тыс  тонн этих продуктов, что на 88% меньше купленного мяса.

Как изменился рацион украинцев
Как изменился рацион украинцев
segodnya.ua

“По предварительным данным 2017 года, в структуре потребления мяса украинцами,  доля птицы остается наиболее весомой ­–  48%, почти в 1,5 раза превышая уровень рациональных норм. При этом на свинину приходится 37%, на говядину –  только 14%, на другие виды мяса –  1% мясного рациона“, ­–  поясняет Светлана Пашко, старший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра “Институт аграрной экономики“.

Эксперт отмечает, что такой дисбаланс в объемах потребления различных видов мяса обусловлен низким уровнем покупательной способности населения и большей конкурентоспособностью курятины по розничной цене по сравнению с говядиной и свининой.

Читай также: За год блины на Масленицу подорожали на 27%

В “Институте аграрной экономики“ прогнозируют, что цены на мясо будут продолжать расти. Так, в прошлом году больше всего подорожала говядина, с декабря 2016 до декабря 2017 гг. цены на нее выросли в среднем по Украине на 34,8 – 38,5%. Если в конце 2016 г. за килограмм тазобедренной части говядины в среднем нужно было заплатить 68,4 грн, то в декабря 2017 г. –  уже 92,1 грн.

Свинина подорожала на 38,3– 46,1%. Розничная цена свинины с костью поднялась с 67,2 грн за килограмм, до 93 грн. А вот курятина подорожала меньше всего ­– на 30,4%. Например, в декабре 2016 г. можно было купить птицу за 41 грн, а год спустя цена поднялась до 53,9 грн.

Покупают много хлеба и овощей

Одними из рекордсменов прошлого года по покупкам стали  хлебобулочные изделия. Так, украинцы купили больше 306 тыс  тонн различного хлеба (не считая кондитерских изделий). Муки в 2017 г. приобрели 82,7 тыс  тонн, а сахара – 119 тыс  тонн.

Также стоит отметить, что фрукты украинцы покупали в полтора раза реже, нежели овощи. Было куплено 353,8 тыс  тонн свежих овощей и всего 264 тыс  тонн фруктов (включая орехи).

Фрукты украинцы покупали в полтора раза реже, нежели овощи
Фрукты украинцы покупали в полтора раза реже, нежели овощи
segodnya.ua

Пьют много пива и вина

Больше всего из алкоголя украинцы любят (и это совсем не неожиданность) пиво. Так, за 9 месяцев 2017 г украинцы выпили 465 млн. литров пива. На втором месте оказалась водка – 53 млн литров. Следом идет вино – 49 млн л, слабоалкогольные напитки – 22 млн л.

При этом оказалось, что реже всего украинцы пьют шампанское – 14 млн л, – и коньяк – всего 10 млн литров.

Ранее сообщалось о том, что птицеводы ответили на обвинения АМКУ в ценовом сговоре.

Комментариев (5)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  18.03.2018, 22:27
Оценка:  0
гость
Тaк ото й "пітaюцця" ,бо вони того вaрті.
гость  (аноним)  17.02.2018, 07:29
Оценка:  0
гость
главная картинка поста, судя по ценам - со времён СССР
гость  (аноним)  16.02.2018, 18:36
Оценка:  +1
гость
пока пришедшие на крови уебки будут править. счасть для народа не видать! жидва и спосируемые жидвой националисты душат любую разумную мысль.
гость  (аноним)  16.02.2018, 17:35
Оценка:  0
гость
где они цены такие низкие на мясо нашли еще?
гость  (аноним)  16.02.2018, 17:18
Оценка:  0
гость
сосать и подлизывать у вас лучше получается КОЗЛЫ
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь