В этом году для яблок прогнозируется более слабый экспортный сезон. Яблок на экспорт не хватает, потому что деревья пережили значительные стрессы в этом году — поздние заморозки, за которыми следовали жара и ливни. К тому же нехватка человеческих ресурсов не позволяет своевременно собрать урожай.
Об этом сообщает AgroPortal.ua со ссылкой на слова руководителя компании USPA Fruit Владимира Гуржия.
Читай также: Рост цен на картофель продолжается: почему в Украине дорожает ключевой овощ
«Это в первый раз за всю историю. Даже в тяжелые годы каждый раз я говорил, что следующий год может стать рекордным, но в этом году стоит учитывать два фактора: постоянно дорожающее техническое яблоко и недостаточное количество экспортного яблока. Совпадение этих факторов может привести к сокращению экспортных поставок. Точный прогноз дать невозможно, мы ведь не знаем, как будет развиваться цена на техническое яблоко», - отмечает Владимир Гуржий.
Также сообщается, что по состоянию на сегодняшний день почти не было экспорта, лишь единичные небольшие объемы. По словам эксперта, это создало ожидание украинского продукта на внешних рынках, что наблюдалось на выставке в Мадриде, где все спрашивали, почему нет украинского яблока на тех или иных рынках.
«Причина в том, что Украина уже не в состоянии сортировать и собирать одновременно, потому что не хватает человеческого ресурса. Нужно динамично убирать урожай, чтобы заложить его в холодильник, и уже потом сортировать. Поэтому, собственно, и наблюдается определенный дефицит именно украинского яблока. Однако в целом недостатка яблока на мировых рынках нет, к тому же в этот период существует много других доступных фруктов», - подчеркнул эксперт рынка.
Ранее мы писали о том, что цены на яблоки в Украине, Польше и Молдове демонстрируют не типичный рост.