В Украине не прекращается подорожание картофеля. Позитивные ценовые тенденции фиксируются уже более месяца, начиная с последней декады сентября текущего года, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, на сегодняшний день в основных регионах производства картофель предлагается к продаже по 20-30 грн/кг в зависимости от сорта, качества и объемов предлагаемых партий продукции. Это в среднем на 18% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
"Можно констатировать, что цены на картофель продолжают устанавливать новые ценовые рекорды последнего десятилетия", - говорится в сообщении.
По словам игроков рынка, положительный ценовой тренд в данном сегменте обусловлен сразу несколькими факторами. Так, на текущей неделе большинство украинских фермеров сообщили о завершении отгрузки картофеля непосредственно с поля, ввиду чего хозяйства предлагали к продаже данную продукцию с хранилищ, цены на которую традиционно выше.
Еще более уверенную поддержку ценам продолжает оказывать ограниченное предложение картофеля на рынке ввиду существенного снижения урожайности данной культуры в текущем сезоне. Максимальный ущерб для будущего урожая нанесла засушливая и жаркая погода в Украине.
Отмечается, что цены на картофель в Украине остаются самыми высокими среди всех стран региона мониторинга проекта. Данный факт позволяет делать прогнозы, что на внутренний рынок еще в первой половине текущего сезона поступят существенные объемы импортной продукции.
По мнению экспертов, именно с началом массового импорта ценовая ситуация на рынке картофеля в Украине может стабилизироваться.
Сейчас цена на картофель в Украине уже в среднем в 2,9 раза выше, чем в конце октября 2023 года. При этом крупные игроки рынка не торопятся с продажей основных объемов картофеля, так как рассчитывают на дальнейший рост цен в данном сегменте.
Ранее мы писали, что похолодание в Украине спровоцировало существенное сокращение объемов предложения тепличных огурцов на рынке, в результате стремительно выросли цены на овощ.