Плодоовощная продукция вносит серьезный вклад в инфляционные процессы в РФ. Даже несмотря на драконовские фискальные меры и повышение ключевой ставки до рекордных 21%, с чётким ориентиром на её дальнейший рост, цены на основной набор плодоовощной продукции, по данным еженедельного ценового мониторинга, находятся на рекордно высоком уровне. И это в тот период, когда закрома максимально заполнены.

Об этом сообщает EastFruit.

Читай также: Старых цен уже нет: в Украине начал дешеветь картофель

Издание отмечает, что огурцы оказались лидером роста цен, подорожав за год почти в три раза. В среднем оптовая цена на огурец в стране-агрессоре в настоящий момент была выше прошлогодней за тот же период в 2,8 раза.

«Обычно пик цен на огурцы достигается в феврале. К примеру, в прошлом сезоне цены на огурец выросли в феврале в 3,3 раза по отношению к цене в середине ноября. Если подобная ситуация возникнет и в этом сезоне, то оптовая цена на огурец в россии может взлететь до 500 руб/кг ($5 долларов США по текущему курсу). И хотя такой сценарий кажется сейчас маловероятным, однако если девальвация доллара будет идти такими же темпами, то исключить его полностью нельзя», - подчеркивает издание.

Отмечается, что картофель лишь немного отстал от огурцов, подорожав в среднем за год в 2,5 раза. При этом за полтора месяца цены на картофель в россии подскочили сразу на 60%, что чётко указывает на дефицит продукции. Таким образом, стоит ожидать, что цены будут расти до самых новогодних праздников, после чего, обычно, наступает некоторая стабилизация на 4-6 недель. К весне же цены могут вырасти минимум на 50% к сегодняшней цене, что будет означать рост в 4,2 раза за год или на 320%.

Также сообщается, что яблоки за год подорожали на 40%, хотя многие ожидали более резкого роста цены. Местные участники рынка объясняют это тем, что в урожае местного яблока высокий процент некондиционной продукции, не подлежащей хранению. Эта продукция сейчас доминирует на рынке. Когда же наступят устойчивые холода, то она резко исчезнет, и точно также резко вверх пойдёт и цена на яблоко. А поскольку импортировать яблоко практически неоткуда – РФ сама себе запретила импорт из большинства развитых стран-экспортёров, а Беларусь и Казахстан перекрыли доступ к последнему источнику когда-то дешёвого яблока, то цены могут смело расти и обновлять рекорды.

«Все другие категории фруктов и овощей на рынке РФ также выросли в цене довольно существенно. И почти по всем из них есть высокая вероятность перспективы обновления ценовых рекордов в зимне-весенний период» - резюмируют аналитики.

Ранее мы писали о том, что впервые за полтора месяца в Украине снизились цены на огурцы.