По мнению Владимира Гуржия, руководителя экспортной компании USPA Fruit (Украина), наиболее перспективные сорта яблок, которые пользуются спросом за рубежом: «Гала», «Голден», «Ред Делишез», «Фуджи» и «Гренни Смит».
Об этом сообщает EastFruit.
Читай также: Экспорт украинской замороженной малины растет: известны рынки сбыта
Отмечается, что с 2017 года начался системный экспорт яблок из Украины. Это были поставки в европейские страны, Объединенные Арабские Эмираты. При этом по мнению эксперта, экспорт в Эмираты – это был мегавызов, потому что никто не знал, как поставлять украинское яблоко морским путем.
«В этом сезоне у нас меньший урожай, дорогое яблоко на свежий рынок, дорогое яблоко на переработку, постепенный и постоянный рост цен на продукцию с начала сезона», – отметил Владимир Гуржий.
Сообщается, что по его словам, рынок яблока сегодня перегрет. На сохранение высоких цен следует уповать в сегменте яблока экспортного качества. Поэтому эксперт посоветовал закладывать сады экспортоориентированными сортами яблок. В первую очередь – «Гала», особенно ее полосатые клоны. На втором месте – «Голден», на третьем – «Ред Делишез» и его темноокрашенные клоны, на четвертом – «Фуджи», на пятом – «Гренни Смит».
Также отмечается, что по совету эксперта, продавать яблоко лучше весь сезон – тогда производителя воспринимают как системного игрока.
Ранее мы писали о том, что в производстве фруктов в Украине преобладают яблоки, на которые приходится около 60% общего объема выращивания фруктов и ягод.