Украинские овощеводы после потери части южных территорий из-за войны перенесли хозяйства в более безопасные регионы — новые проекты появляются в 6 областях, от Волынской до Одесской. Структура рынка меняется: производство становится более распределенным географически, а хозяйства активнее инвестируют в теплицы и туннели.

Об этом сообщают Dengi.ua со ссылкой на agrotimes. 

Читай также: Посевная приближается к экватору: где и сколько засеяли аграрии

В каких областях Украины теперь выращивают овощи 

После потери части южных территорий украинские производители не отказались от бизнеса, а начали переносить хозяйства в более безопасные регионы. Новые овощеводческие проекты появляются в следующих областях:

  • Волынская;
  • Львовская;
  • Тернопольская;
  • Хмельницкая;
  • Винницкая;
  • Одесская.

«Выращивание овощей сейчас ведется во всех более-менее безопасных регионах», — отметил Ракицкий.

Как изменилась структура украинского овощного рынка 

Релокация существенно меняет структуру рынка. Если раньше большие площади концентрировались в традиционных овощеводческих зонах юга, то теперь производство становится более распределенным географически. Это создает новые возможности для центральных и западных областей, которые ранее не относились к ключевым овощеводческим регионам страны.

Почему производители инвестируют в теплицы и туннели 

Хозяйства активнее инвестируют в закрытый грунт — теплицы и туннели. Это позволяет:

  • лучше контролировать риски;
  • стабилизировать производство в условиях климатических изменений.

По оценке участников рынка, именно тепличное овощеводство сейчас формирует одно из главных направлений развития отрасли, особенно для небольших и средних хозяйств в центральных и западных областях.

Ранее Dengi.ua сообщали, что по итогам первого квартала 2026 года экспорт агропродукции из Украины достиг 15,5 млн тонн, а валютная выручка от нее составила $6,3 млрд. долларов.

Кроме того, как писали Dengi.ua, украинский рынок голубики входит в новый сезон с серьезным риском падения цены из-за расширения площадей и накопленного предложения.