На украинском рынке продолжается повышение цен на морковь прошлогоднего урожая. При этом основным фактором роста стоимости стало сезонное сокращение запасов качественной продукции в хозяйствах. Об этом сообщают Dengi.ua со ссылкой на данные EastFruit

Отмечается, что участники рынка сообщают, что оптовые покупатели всё чаще сталкиваются с нехваткой необходимых объёмов моркови высокого качества. На этом фоне производители получили возможность пересмотреть отпускные цены в сторону увеличения.

Читай также: Земля продолжает дорожать: где в Украине самые высокие цены

Сообщается, что в настоящее время прошлогодняя морковь реализуется по 17–25 грн за килограмм ($0,38–0,56/кг). По сравнению с концом прошлой рабочей недели это в среднем на 27% дороже. Ещё неделей ранее стоимость продукции в данном сегменте не превышала 20 грн за килограмм ($0,45/кг).

Фермеры отмечают некоторое оживление торговли на рынке корнеплодов. Одновременно продолжается сезонное сокращение запасов в местных хозяйствах, что привело к дефициту качественной моркови и создало условия для дальнейшего повышения цен со стороны производителей.

При этом текущие расценки остаются заметно ниже прошлогодних показателей. Если сравнивать с концом мая 2025 года, тогда украинские аграрии продавали морковь в среднем на 84% дороже, чем сегодня.

Кроме того, как сообщали Dengi.ua,  в Украине продолжает дорожать прошлогодний картофель.

В то же время Dengi.ua писали, что эксперты прогнозируют цены на черешню в пределах 100–150 грн за килограмм в пик сезона.