Во Львове пройдет гастрономический фестиваль

"Уникальность его заключаться в том, что для его проведения объединятсяпредставители гастрономической отрасли Львова, как местные производителипродуктов, так и рестораторы", - говорится в сообщении.

Начнется фестиваль 20 апреля гала-ужином, на котором заодним столом соберутся более 300 человек - представители гастрономическойотрасли, отельеры, туристические операторы, а также местные власти, чтобы внепринужденной атмосфере обсудить вопросы развития туристической отраслиЛьвова. 

В течение 21-22 апреля фестиваль смогут посетить всежелающие, будут проходить ярмарка-презентация блюд львовской кухни, где можнобудет насладиться вкусными блюдами от львовских ресторанов.Кроме того, на протяжении фестиваля в ресторанах и кафе Львова, которые примутучастие в мероприятии, будут проводиться мастер-классы, на которых можно будетнаучиться готовить эти блюда или услышать определенные секреты мастерства отшеф-поваров этих учреждений.Также в рамках фестиваля Львов на тарелке состоится Украинский кофейныйфестиваль, который объединит четыре национальные чемпионаты, на которых будетопределено лучших специалистов по приготовлению кофе в Украине."Львов должен стать гастрономической столицей Украины, ведь именно здесьесть уникальная кухня, сочетающая как украинские, так и польские, австрийские,армянские, еврейские и другие блюда. Поэтому в этом году и основан такойфестиваль, который, я надеюсь, станет традиционным и ежегодно представлять всебогатство львовской кухне", - отметил организатор фестиваля Андрей Сидор.