Менеджер по ВЭД Елена Беспалова с мужем на новогодние праздники намеревались отправиться в дальние страны. Но это было до кризиса. "Когда и мне, и моему мужу урезали зарплаты на 20--30%, мы решили повременить с отдыхом. Ведь путешествие -- дело затратное", -- признается она. Сейчас супруги раздумывают над тем, как и где им встретить Новый год. "Будет ли это оливье перед телевизором или поход в ночной клуб либо же ресторан -- мы еще окончательно не решили. Пока больше склоняемся к ресторанному сценарию", -- говорит Елена.

По ее словам, пара уже начала обзванивать разные заведения и расспрашивать, что--где--как будет происходить в новогоднюю ночь.

"Честно говоря, мы были немного разочарованы теми программами, которые предлагают наши заведения. Все какое-то одинаковое -- где-то украинские звезды, где-то просто Дед Мороз со Снегурочкой…Ничего суперинтересного", -- сожалеет Елена Беспалова.

"Деньги" тоже обзвонили несколько десятков различных кафе--ресторанов--клубов и узнали, что не все так плохо. Одни заведения нас разочаровали, другие -- порадовали, а третьи -- откровенно удивили.

Старый добрый утренник

Почти детсадовская программа "Раз, два, три -- елочка гори" присутствует в новогодней программе множества украинских заведений, особенно нестоличных. Представители ни одного ресторана на вопрос "а что у вас на Новый год?", взахлеб рассказывал о том, что в этом году у них будет особенно весело. И тут же следовало повествование о Дедушке Морозе и его верной подруге Снегурке, которые целую ночь будут развлекать гостей всяческими конкурсами и лотереями. Некоторые заведения, помимо Деда и его внучки, намереваются заманивать своих посетителей акробатами, факирами и другими артистами цирка. Наверное, это неплохой вариант для проведения Нового года. Особенно для тех, кто соскучился по утренникам.

Тем, кто утренники не любит, придется потратить на обзвон "злачных мест" чуть больше времени. Но если постараться, можно найти места, где вместо Дедули Мороза будет группа Gipsy Kings или какой-нибудь супер-пупер ди-джей из Парижа или Лондона. Есть и некий "промежуточный вариант". Например, можно провести праздничную ночь в компании группы "Скрябин", "Океан Эльзы" или других представителей украинского шоу-бизнеса. Однако, эту "роскошь" могут себе позволить в основном ночные клубы. Так что желающим послушать украинских исполнителей следует обращаться именно туда.

Новогодний кризис

Нельзя сказать, что по сравнению с прошлым годом новогодние цены в заведениях столицы и городов-миллионников выросли или упали. Тут все зависит от настроения владельца ресторана или клуба.

Анатолий Компаниченко, управляющий киевского ресторан-клуба Heaven, отмечает: "Стоимость новогоднего столика по сравнению с обычным временем, как правило, поднимается в два раза. Это тенденция, которая наблюдается уже несколько лет". Правда, в этом году, по его словам, в связи с кризисом взвинчивать цены в два раза осмеливаются немногие. "У нас, например, есть градация по цене. Скажем, в зависимости от времени суток, будь то одиннадцать вечера или два часа ночи, наличия или отсутствия в это время программы, устанавливается цена", -- рассказывает Анатолий.

Стоимость места за новогодним столиком--2009 также сильно зависит от "валютной" политики заведения. Поясним: когда "Деньги" расспрашивали у представителей разных ресторанов и клубов об их расценках, то одни называли цену в гривнах, другие -- в долларах. При этом во втором случае добавляли "по курсу на момент заказа".

Заказывать столик лучше пораньше -- дней за десять до Нового года. "Более того, нужно быть готовым к тому, что ближе к самому празднику ресторан или клуб может поднять цены на места. Если заведение пользуется большим спросом и практически все столики раскуплены, то цена может вырасти и на 30%", -- предупреждает г-н Компаниченко.

Если же клуб или ресторан недостаточно заполнен, то он может и подешеветь. Правда, судя по опыту прошлого года, не особо -- процентов на десять--пятнадцать.

В любом случае, при прозвоне облюбованных местечек стоит уточнять, много ли мест осталось в заведении и не будет ли расти цена в ближайшие несколько дней. О возможном росте стоимости порядочные администраторы предупреждают сами.

В десятку

Если нет четкого понимания того, чего душеньке в эту ночь угодно, стоит как минимум позвонить в несколько мест и узнать, что они предлагают.

"Можно посоветоваться с друзьями--родственниками--знакомыми, которые знают то или иное заведение. А еще лучше -- с теми, кто праздновал Новый год в понравившемся месте. Потом подъехать и посмотреть сами столы, расположение сцены, уточнить все подробности новогодней программы, праздничного меню", -- рекомендует Анатолий Компаниченко.

Кроме того, следует самому понять, что хотелось бы делать в новогоднюю ночь -- плясать до упаду или в компании друзей--семьи чинно и благородно поедать ресторанные угощения.

Ежели компания хочет совместить праздничный ужин с песнями и танцами, то, по мнению "Денег", лучше заказывать клуб или какой-нибудь караоке-бар. Так получится дешевле. Ведь посидев, скажем, вначале в ресторане, а потом отправившись в ночной клуб, придется заплатить примерно на 30% больше, чем отужинать и отплясать в одном только клубе. Но это дело вкуса. Быть может, кто-то предпочитает ту кухню, которую способен предложить только конкретный ресторан. И экономить в эту ночь вовсе не настроен.

Новогоднее угощение

Сколько стоит новогодняя ночь в ресторане или клубе

Город

Ресторан

Стоимость новогодней ночи, с человека

Входит в стоимость

Киев

FreeДом

2500--3000 грн.

(зависит от расположения столика)

Программа с украинскими звездами (песни, танцы, дискотека).

Холодные, горячие, основные блюда, шампанское, безалкогольные напитки, возможен выбор по меню.

Контакты:

8 (044) 468-32-32, 468-40-68;

www.freedomhall.com.ua

Ресторан-клуб Decadence House

$500

Новогодняя программа, дискотека.

Шесть блюд от шеф-повара, плюс бутылка шампанского «Моет Шандон» на двоих

Контакты:

8 (044) 206-49-20;

www.carteblanche.com.ua/ru/rest/decadence/

«Семс Стейк Хаус»

1250 грн.

Развлекательная программа.

Салат (на выбор), сырное ассорти, горячая закуска (на выбор), основное блюдо (на выбор), десерт (на выбор), шампанское на двоих, фрукты.

Контакты: 8 (044) 287-20-00;

www.karta.ua/restoran

«Маракеш»

$250

Развлекательная программа.

Салат из тунца, мясной салат, овощная нарезка, рыбная нарезка, сырные закуски, марокканская лепешка, пирожки, основное блюдо (на выбор), фруктовая тарелка, бутылка шампанского, бутылка водки и морс.

Контакты:

8 (044) 494-04-94;

www.karta.ua/restoran

Buddha-bar Киев

$500, лаунж-бар (второй этаж) -- $300

Ди-джей из Парижа.

Специальное новогоднее меню:

холодные закуски (на выбор), основное блюдо (на выбор), десерт, бутылка шампанского на двоих.

Второй этаж -- суши и роллы, плюс бутылка шампанского.

Контакты:

8 (044) 270-76-768 (044) 270-76-77

www.buddhabar.com.ua

Ресторан «О’Панас».

1300 грн.

- первый этаж,

1000- второй этаж

Новогодняя программа.

Меню: два салата, две холодные закуски, горячая закуска, основное блюдо (на выбор), десерт.

БАР -- вино (красное и белое), коньяк, водка, шампанское, вода минеральная, чай, кофе.

Контакты:

8 (044) 585-05-23, 235-21-32

«Дежавю»

В основном зале -- $200, бар -- $50, зал возле бара -- $100

Программа (музыка, конкурсы).

Кухня и напитки оплачиваются отдельно.

Контакты:

8 (044) 235-98-02;

www.2k.com.ua/rus/restaurants_kiev_dejavu.php

Ресторан-клуб Heaven

2500 грн. -- при заказе столика и программы;

800 грн. и 600 грн. (мужчины и женщины соответственно) -- «стоячее место» с программой;

с 00:30 -- входной билет -- 500 грн. (для мужчин), 250 грн. (для женщин)

При заказе столика -- программа (звезды украинского шоу-бизнеса), еда и напитки включены.

При заказе «стоячего места» -- программа, бутылка шампанского, корзина фруктов.

Контакты:

www.heaven.kiev.ua

8 (067) 408 74 36

8 (044) 353 40 40

«Мамбо»

1250 грн. -- минимум, столик с видом на сцену – 1500--2000 грн.

Программа (конкурсы, музыка, розыгрыши).

Депозит на еду и напитки на человека -- 500 грн.

Контакты:

8 (044) 522-82-24, 528-57-25;

www.2k.com.ua/rus/restaurants_kiev_mambo.php

Харьков

«Пушка»

От 300--1000 грн. в зависимости месторасположения столика

Программа со звездами.

Глинтвейн в неограниченном количестве и индейка на вертеле.

Контакты:

8 (057) 754-67-29

«Бухара»

1500 грн.

Развлекательная программа.

Салат, холодная закуска, горячая закуска, основное блюда, бутылка шампанского на четверых, бутылка водки и вина на четверых, фрукты, безалкогольные напитки.

Контакты:

8 (057) 716-20-45

Днепропетровск

«Панчо Вилла» (Pancho Villa)

400 грн.

Новогодняя программа.

Еда и напитки на 400 грн. по меню.

Контакты:

8 (056) 373-75-73

«Бартоломео»

2650 грн.

Новогодняя программа с украинскими звездами.

Холодные и горячие закуски, слаты, основное блюдо, фрукты, безалкогольные напитки, шампанское (одна бутылка).

Контакты:

8 (056) 370-15-00, 337-332;

www.bartolomeo.com.ua

Донецк

L'Opera

3600 грн.

Программа (Gipsy Kings, дискотека).

Закуски (горячие и холодные), основное блюдо, салат, десерт, вино и шампанское (полбутылки на человека).

Контакты:

8 (062) 343-43-33; факс: +38 (062) 343-43-34 www.donbasspalace.com

Tequila Boom

Минимум 200 грн.

Минимальная программа с Дедом Морозом, заказ от 200 грн. -- по меню.

Контакты:

8 (062) 381-75-75

«Атлас»

2000 грн. -- взрослый билет,

650 грн. -- детский билет

Новогодняя программа.

Холодные закуски, горячие закуски, салат, основное блюдо, десерт, спиртное -- нужно уточнять.

Контакты:

8 (062) 388-79-97

Одесса

Клуб

«Палладиум»

490--1500 грн. в зависимости от зала (минимальная стоимость -- барная стойка)

Новогодняя программа с украинскими звездами.

Минимально -- шампанское, фрукты, ассорти-фуршет.

Максимально -- шампанское, фрукты, закуски, рыбные яства, мясное и сырное ассорти, салаты.

Контакты:

8 (048) 728-65-66

«Хуторок»

$175,

$120 -- без программы

Новогодняя программа.

Холодные закуски, фрукты, десерт, шампанское и водка (можно менять на коньяк, вино), безалкогольные напитки

Контакты:

8 (048) 735-38-73, 735-43-28;

www.khutorok.od.ua

Итого: Выбирая новогоднее заведение, следует как минимум разузнать у администраторов о наличии программы, а также праздничного меню. Не лишним будет посмотреть на бар или ресторан воочию.

Где еще почитать

О заказе столиков на Новый год

www.2k.com.ua  

www.carteblanche.com.ua  

www.karta.ua

Новый год на пляже (Журнал "Деньги" №42(108) 16.10.2008)

Почем поехать в Европу на новогодние праздники (Журнал "Деньги" №42(108) 16.10.2008)

Новогодний отдых в горах (Журнал "Деньги" №42(108) 16.10.2008)