Украинские хлебопеки заявляют о дефиците качественного зерна для производства муки и хлебобулочных изделий. Об этом сообщает LIGA.net.

Читай также: Как изменилась цена хлебной корзины

Так, качество зерна ввиду июньской засухи и июльских дождей достаточно низкое и не соответствует заявленным стандартам. В частности, в “Киевхлебе“ прогнозируют рост цен на хлеб, однако пока работают по текущим ценам.

По словам президента Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Ивана Томича, на протяжении ближайшего года цены на хлеб вырастут на 30-35%. В свою очередь глава правления “Киевхлеба“ Владимир Череда считает, что пока рано говорить, повлияет ли цена нового урожая на стоимость хлебобулочных изделий, а по мнению директора Луцкого хлебозавода “Теремно“ Хлеб Андрея Тищенко, точная картина по ценам будет сформирована в середине августа.

Читай также: Где в Украине самые высокие цены на продукты

Напомним, в конце июля Украина начала экспорт зерна нового урожая.

Новости от Деньги.иа в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/dengiua