Украина будет импортировать муку из Турции. Это приведет к росту стоимости хлеба, о чем заявили в объединении предприятий хлебопекарной промышленности "Укрхлебпром", передает ТСН.
Так как в 2022 году хлеб планируют производить по упрощенной технологии, качество изделий может изменится.
Данная ситуация сложилась из-за значительного роста цены на газ и массового экспорта пшеницы высокого качества. Посему в отечественном производстве ее не хватает, а производители вынуждены закупать муку из украинской пшеницы в других странах.
Читай также: Хлеб в Украине может подорожать: в чем причина
Это может привести к подорожанию хлеба и мучных изделий на четверть.
Ранее мы писали, что глава "Укрхлебпрома" предупредил о возможности повторения казахстанского сценария в Украине. Хлебозаводы и другие производители социально значимых продуктов до сих пор не получили контракты на покупку газа по льготной цене.