Год назад почти 80% наших граждан делали любые запасы - консервацию, варенья или овощи в погреб, то сейчас таких лишь 75%. Таким образом, за год количество желающих снизилась на 5%.
Об этом говорится в исследовании Research & Branding Group.
Читай также: В Украине подорожали помидоры в два раза
Наиболее запасливые люди живут в Украине на Западе. 85% опрошенных сказали, что они обязательно будут запасаться за зиму. На Востоке и на Юге таких только чуть больше 68%.
“В Украине наиболее популярны консервация и соленья. Более 69% украинцев этого года сделали именно такие запасы. Варенье и соки закрывали почти 62% наших граждан. Овощи в погреб заложили 49% людей, а еще 48% замораживали овощи. Сухофрукты запасают 36% опрошенных, 33% замораживают мясо, закупают продукты длительного хранения, то есть крупы, сахар и кондитерские изделия, 31% респондентов. А 18% украинцев делают мясную тушенку“, - сказал глава Национального совета экономического развития Алексей Дорошенко.
Читай также: Цены на продукты резко подорожают
Интересно, что больше всего тех, кто делает консервы из огурцов, проживающего на юге - более 91%. Томаты наиболее популярны на Востоке и привлекли почти 83% людей. Лечо и перец занимают третье место, а наиболее популярными они также на востоке страны, где 54% жителей их консервируют. Продуктом, который разделил страну, можно считать грибы. Почти 57% проживающих на Западе делали из них запасы, а на Востоке таких оказалось только лишь 7%.
Напомним, сколько будет стоить икра в 2020 году.
Читайте Деньги.ua в Telegram и Facebook