В Украине повысилась стоимость новогоднего стола по сравнению с 2018 годом. В этом году стоимость на 4 человек повысилась на 5,6%. В среднем придется потратить около 1620,70 гривен.
Об этом заявил директор Национального научного центра “Институт аграрной экономики“, академик НААН Юрий Лупенко.
- Салаты
По данным Института аграрной экономики, 3 кг салата “Оливье“ обойдется в 140 грн. Самыми дорогими ингредиентами блюда являются колбаса - 58,50 грн за 0,5 кг, 0,5 кг зеленого горошка - 27 грн, 6 яиц - 13,39 грн и 180 г майонеза - 10,80 грн. Еще в 30,40 грн обойдутся лук, морковь, картофель и соленые огурцы.
Читай также: Новый год-2020: Сколько стоит аренда квартир
“Сельдь под шубой“ будет стоить 120,22 грн (1,5 кг). Самое дорогое - это филе сельди стоимостью 100 грн за 0,5 кг. Майонез обойдется в 10,80 грн, морковь - 1,79 грн (1 шт.), свекла - 2,21 грн (1 шт.), лук - 1,55 грн (1 шт.), картофель - 3,87 грн (2 шт.).
- Мясные продукты
Полкило нарезки с сырокопченой колбасы “Салями“ и подбрюшины копченой стоит в среднем 80 грн, биток из свинины свежий - 82,50 грн. За 1 кг филе куриного свежего придется заплатить в среднем 120 грн. В общем, стоимость 2,5 кг мясных продуктов на новогоднем столе составит 362,50 грн.
Сельдь будет стоить (0,5 кг филе) около 100 грн, твердый сыр (300 г) - 60 грн и пачка масла сливочного (200 г) - 34 грн.
- Овощи
Читай также: Сколько украинцы будут отдыхать на рождественские праздники
Ценник на овощи будет в среднем 181,71 грн. Картофель (2 кг) - 27,62 грн, грибы (1 кг) - 49 грн, перец сладкий (0,5 кг) - 52,50 грн, огурцы свежие (0,5 кг) - 19,67 грн, помидоры свежие (1 кг) - 32,92 грн.
- Фрукты
Фрукты будут стоить около 93 грн. За 2 кг мандаринов надо будет заплатить 60 грн, 1 кг бананов - 25 грн, лимон (200 г) - 8 грн.
- Батон и шоколад
Батон белого хлеба (1 кг) будет стоить 22,57 грн, а шоколадные конфеты - 170 грн за 1 кг.
- Алкоголь
Бутылка шампанского “Артемовское“ (0,75 л) стоит 100 грн, а коньяк “Шабо“ 5-летней выдержки (0,5 л) - 160 грн.
Читай также: Сколько стоит украсить новогоднюю ель
- Сок и вода
За 2 л сока “Садочок“ придется заплатить 38,30 грн, за воду “Моршинская
“ (1,5 л) - 11,30 грн, за сладкую воду “Живчик“ (2 л) - 27 грн.
- Деликатесы
Баночка красной икры (120 г) обойдется в 250 грн, а 200 г красной рыбы - в 220 грн. Поэтому стоимость новогоднего стола с деликатесами повысится до 2090,70 грн.
Напомним, в Украине подорожали помидоры в два раза.
Читайте Деньги.ua в Telegram и Facebook