У 2023 році фермери в Україні значно збільшили посівні площі під цибулю. Тож за декілька місяців ціни на цей овоч значно знизяться. Про це в ефірі телемарафону повідомив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.
"За два-три місяці почнеться основний збір цибулі, і пік дуже високих цін закінчиться. Далі буде стабілізація вартості. До кінця спрогнозувати не можна через погоду, яка буде сприятлива або ні. Але точно є розуміння, що ціна на цибулю може знизитися", – зазначив він.
За словами Висоцького, нинішнє подорожчання цибулі спричинене тим, що в Україні 80% комерційного вирощування цього овочу останнє десятиліття переважно відбувалося в Херсонській області. Через тимчасову окупацію у 2022 році цибуля не потрапила на ринок України, тому виник дефіцит, який досі триває.
Однак навесні фермери з інших регіонів щонайменше на 25-30% збільшили посівні площі під овочами борщового набору, зокрема під цибулею.
Раніше ми писали, що в Україні зафіксовано зниження цін на ріпчасту цибулю.
