В Україні на ринку спостерігається надмірна пропозиція слив із місцевих господарств. Це чинить суттєвий тиск на ціни в даному сегменті, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Так, на сьогодні ціна на сливи з місцевих господарств варіюється в діапазоні 8-14 грн/кг, що в середньому на 54% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За інформацією учасників ринку, попит місцевих оптових компаній на сливи дуже невисокий, тоді як обсяги пропозиції цих кісточкових на ринку продовжують збільшуватися через сезонний фактор.
Зазначається, що висока температура повітря сприяла прискореному дозріванню слив і водночас негативно вплинула на їхню якість, що також чинить додатковий тиск на ціни.
За інформацією аналітиків, ціни на сливи вже опустилися нижче за рівень минулого року, коли продаж здійснювався в середньому на 33% дорожче, ніж сьогодні. При цьому садівники не виключають, що будуть змушені й надалі поступатися покупцям та знижувати вартість.
Раніше ми писали, що минулого тижня тепличні комбінати України знову підвищили відпускні ціни на огірки.