Третій тиждень поспіль в Україні зберігається тенденція зростання цін на помідори. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
За словами експертів ринку, основною причиною подорожчання є різке скорочення пропозиції цієї продукції в місцевих комбінатах. До того ж через несприятливі погодні умови багато фермерів втратили значну частину врожаю ґрунтових томатів.
Так, на сьогодні ціна на помідори озвучується в межах 40-55 грн/кг, що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
"Насамперед ситуацію, що склалася, учасники ринку пояснювали активним попитом на томати третій тиждень поспіль. Водночас пропозиція цієї продукції на ринку поступово скорочувалася через сезонний фактор. Вибірки в комбінатах були малооб'ємними й нестабільними, відвантаження з літніх теплиць і відкритого грунту практично не здійснювалися", - йдеться в повідомленні.
Зазначається, що наразі помідори в Україні вже надходять у продаж у середньому в 2,4 рази дорожче, ніж наприкінці серпня 2023 року.
При цьому аналітики ринку не виключають подальшого зростання цін у цьому сегменті в міру скорочення вибірок у місцевих господарствах.
Раніше ми писали, що поточного тижня тепличні комбінати України підвищили відпускні ціни на огірки. Основною причиною подорожчання є скорочення пропозиції як тепличного, так і ґрунтового огірка.