2024 року ціни на яблука в Україні можуть бути нестабільними через вплив аномальної погоди, можливі перебої в експортній логістиці та сезонність. Про це розповіла керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" у Львові Тетяна Попович, передає AgroTimes.
За її словами, аномальні погодні умови, зокрема спека, вплинули на врожай яблук, що може обмежити пропозицію на ринку й підвищити ціни.
Іншим важливим фактором, що впливає на вартість фруктів, є воєнні дії та пов'язані з ними логістичні проблеми. Так, перебої в постачанні, викликані війною, можуть призвести до проблем із доставкою продукції до споживачів, що також може вплинути на ціноутворення.
Експертка зазначила, що традиційно найнижча ціна на яблука зазвичай спостерігається пізньої осені та взимку, коли завершується основний збір урожаю та пропозиція є максимальною на ринку.
Наразі середня вартість яблук на оптовому ринку "Шувар" становить:
- "айдаред" - 16,5 грн/кг (ціна опускається, минулого тижня була 17 грн/кг);
- "чемпіон" - 18,5 грн/кг (ціна стабільна);
- "ренет симиренка" - 17,5 грн/кг (уже опускається ціна, минулого тижня була 18 грн/кг);
- "чорний принц" - 21 грн/кг (торік у цей час було 14 грн/кг);
- "гала" - 19 грн/кг (торік було в цей час 16,5 грн/кг);
- "голден" - 20 грн/кг (як минулого року);
- "ліголь" - 18 грн/кг (як минулого року).
Раніше ми писали, що в Україні стрімко зростає попит на картоплю, унаслідок чого підвищуються ціни на продукцію.
