Цього тижня в Україні відзначається чергове зростання цін на картоплю. Нинішнє підвищення цін співпало з початком масового збирання пізніх сортів картоплі у місцевих господарствах. На сьогоднішній день фермери пропонують до продажу порівняно невеликі обсяги цієї продукції, основну частину вирощеної картоплі вони закладають на зберігання.
Про це повідомляє EastFruit.
Наголошується, що на даний момент українські фермери пропонують до продажу картопля по 15-20 грн/кг ($0,36-0,48/кг), що в середньому на 18% дорожче, ніж тижнем раніше.
Повідомляється, що, за словами самих виробників, попит нині суттєво перевищує пропозицію, а більшість виробників вважають за краще закласти максимальні обсяги якісної картоплі для тривалого зберігання. На їхню думку, нинішня ситуація на ринку картоплі сприятиме подальшому зростанню цін. Також на ринок продовжують надходити повідомлення про різке зниження виробництва картоплі у господарствах населення північних та центральних регіонів України через посуху.
Видання зазначає, що в аналогічний період 2023 року місцеві виробники реалізовували картоплю в середньому на 65% дешевше, ніж сьогодні. Більше того, оптові ціни на картоплю в Україні на сьогоднішній день є найвищими, як мінімум за останні 7 років. Таку цінову різницю оператори ринку пояснюють загальним зниженням урожайності даного бульбоплоду в поточному сезоні через несприятливі кліматичні умови в період вегетації. Максимально негативний вплив мала спекотна посушлива погода практично на всій території України протягом усього липня поточного року.
Раніше ми писали про те, що Україна розпочала імпорт картоплі у розпал збирання врожаю.
