На текущей неделе в Украине отмечается очередной рост цен на картофель. Нынешнее повышение цен совпало с началом массовой уборки поздних сортов картофеля в местных хозяйствах. На сегодняшний день фермеры предлагают к продаже сравнительно небольшие объемы данной продукции, основную часть выращенного картофеля они закладывают на хранение.
Об этом сообщает EastFruit.
Отмечается, что на данный момент украинские фермеры предлагают к продаже картофель по 15-20 грн/кг ($0,36-0,48/кг), что в среднем на 18% дороже, чем неделей ранее.
Сообщается, что, по словам самих производителей, спрос в настоящее время существенно превышает предложение, а большинство производителей предпочитают заложить максимальные объемы качественного картофеля для длительного хранения. По их мнению, нынешняя ситуация на рынке картофеля будет способствовать и дальнейшему росту цен. Также на рынок продолжают поступать сообщения о резком снижении производства картофеля в хозяйствах населения северных и центральных регионов Украины по причине засухи.
Издание отмечает, что в аналогичный период 2023 года местные производители реализовывали картофель в среднем на 65% дешевле, чем сегодня. Более того, оптовые цены на картофель в Украине на сегодняшний день, являются самыми высокими, как минимум за последние 7 лет. Такую ценовую разницу операторы рынка, объясняют общим снижением урожайности данного клубнеплода в текущем сезоне из-за неблагоприятных климатических условий в период вегетации. Максимально негативное воздействие оказала жаркая засушливая погода практически на всей территории Украины на протяжении всего июля текущего года.
Ранее мы писали о том, что Украина начала импорт картофеля в разгар уборки урожая.
