В Україні напередодні новорічних свят спостерігається активне зростання цін на помідори. Це безпосередньо пов'язано з помітним підвищенням попиту на продукцію, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Експерти наголошують, що наразі основну частку на українському ринку складають виключно імпортні томати з Туреччини.
Тільки з початку минулого тижня ці овочі на внутрішньому ринку подорожчали в середньому на 20%. Станом на 22 грудня імпортні томати надходили в продаж по 80-100 грн/кг залежно від якості, обсягу партії та сорту пропонованої продукції.
За словами учасників ринку, пропозиція помідорів на ринку була недостатньою. Вибірки в місцевих комбінатах практично не здійснювалися через завершення сезону реалізації, а за рахунок імпортної продукції не вдавалося повністю задовольнити попит, що сформувався. Унаслідок продавці отримали змогу підвищити відпускні ціни на імпортну продукцію.
Зазначається, що тепличні томати в Україні вже в середньому на 12% дорожчі, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому гравці ринку впевнені й у подальшому подорожчанні цієї продукції, оскільки попит у цьому сегменті залишається стабільно високим.
Раніше ми писали, що у 2024 році вартість бюджетного варіанту різдвяного столу, що включає традиційні страви, становитиме близько 1365 грн для середньостатистичної сім'ї