2024 року Україна імпортувала на 13,6% більше сирів, ніж роком раніше, а саме 38,3 тис. тонн. Про це пише AgroTimes, посилаючись на дані Державної митної служби.
При цьому в грошовому еквіваленті імпорт сирів порівняно з 2023 роком зріс на 13,1% до $227,1 млн.
Зазначається, що сири ввозили в Україну переважно з Польщі (41%), Німеччини (19,2%), Нідерландів (8,9%).
Обсяг експорту українських сирів протягом 2024 року зростав активнішими темпами, ніж імпорт: +39,3% порівняно з 2023 роком - до 12,4 тис. тонн.
У грошовому еквіваленті він дозволив заробити на 35,5% більше, ніж у попередньому році - $54,2 млн.
Найбільшими покупцями вітчизняних сирів у 2024 році були Молдова (33,2%), Казахстан (30,4%) та Німеччина (9,5%).
Раніше ми писали, що українські виробники намагаються й далі піднімати ціни на сири. Це пов'язано з невпинним подорожчанням сирого молока.