В Україні знов спостерігається зростання цін на тепличні огірки. За словами учасників ринку, подорожчання пов'язане із збільшенням попиту на тлі обмеженої пропозиції цієї продукції.
Про це повідомляє EastFruit.
На даний момент тепличні огірки реалізуються за ціною 80–120 грн/кг ($1,93–2,89/кг), що в середньому на 23% вище порівняно з попереднім тижнем.
Ще одним чинником підвищення цін стало обмежене надходження продукції ринку. Наразі основна частина запропонованих огірків – це імпорт, оскільки українські тепличні господарства зможуть вийти на ринок із новим урожаєм не раніше середини поточного місяця.
Незважаючи на подорожчання, вартість тепличних огірків в Україні залишається в середньому на 12% нижчою, ніж на початку лютого минулого року.
Раніше ми писали про те, що українським фермерам не вдалося втримати ціни на картоплю на колишньому рівні, тому один із ключових овочів почав дешевшати.