На українському ринку картоплі фіксується пожвавлення торговельної активності, а аграрії отримали можливість підвищувати відпускні ціни одразу з кількох причин. Про це повідомляють Dengi.ua з посиланням на дані EastFruit.
Зазначається, що головним чинником зростання вартості залишається високий попит: продукцію активно закуповують як оптові компанії, так і мережі роздрібної торгівлі. Водночас пропозиція якісної картоплі обмежена - частина господарств утримує запаси, розраховуючи на подальше подорожчання.
Повідомляється, що, згідно з результатами щотижневого моніторингу проєкту, за останній тиждень картопля в українських господарствах додала в ціні в середньому 14%. Наразі виробники пропонують її по 8-15 грн/кг ($0,19-0,35/кг), при цьому остаточна вартість залежить від якості та обсягів партії.
Водночас деякі аграрії, які поки що не поспішають із продажами, сподіваються на повторення минулорічного сценарію, коли ціна на бульбоплід піднімалася до 30 грн/кг ($0,69/кг). Однак ключові учасники ринку дотримуються іншої думки: за їхньою оцінкою, в нинішньому сезоні такого різкого стрибка очікувати не варто. Вони попереджають, що подальше зростання цін може стимулювати збільшення імпорту картоплі.
Також наголошується, що якщо порівнювати з аналогічним періодом минулого сезону, то зараз картопля в Україні продається в середньому на 55% дешевше, ніж наприкінці лютого 2025 року. Проте більшість виробників мають намір і далі коригувати ціни в бік підвищення, аргументуючи це швидким скороченням запасів у сховищах.
Водночас, як повідомляли Dengi.ua, з початку поточного тижня в Україні зафіксовано помітне зниження цін на столові буряки, що безпосередньо пов'язано з різким збільшенням пропозиції цих коренеплодів на внутрішньому ринку.
Крім того, як писали Dengi.ua, в Україні нарешті почали дешевшати огірки.
