На украинском рынке картофеля фиксируется оживление торговой активности, а аграрии получили возможность повышать отпускные цены сразу по нескольким причинам. Об этом сообщают Dengi.ua со ссылкой на данные EastFruit.
Отмечается, что главным фактором роста стоимости остается высокий спрос: продукцию активно закупают как оптовые компании, так и сети розничной торговли. В то же время предложение качественного картофеля ограничено — часть хозяйств удерживает запасы, рассчитывая на дальнейшее подорожание.
Сообщается, что, согласно результатам еженедельного мониторинга проекта, за последнюю неделю картофель в украинских хозяйствах прибавил в цене в среднем 14%. Сейчас производители предлагают его по 8–15 грн/кг ($0,19–0,35/кг), при этом окончательная стоимость зависит от качества и объемов партии.
В то же время некоторые аграрии, которые пока не спешат с продажами, надеются на повторение прошлогоднего сценария, когда цена на клубнеплод поднималась до 30 грн/кг ($0,69/кг). Однако ключевые участники рынка придерживаются иного мнения: по их оценке, в нынешнем сезоне столь резкого скачка ожидать не стоит. Они предупреждают, что дальнейший рост цен может стимулировать увеличение импорта картофеля.
Также отмечается, что если сравнивать с аналогичным периодом прошлого сезона, то сейчас картофель в Украине продается в среднем на 55% дешевле, чем в конце февраля 2025 года. Тем не менее большинство производителей намерены и дальше корректировать цены в сторону повышения, аргументируя это быстрым сокращением запасов в хранилищах.
В то же время, как сообщали Dengi.ua, с начала текущей недели в Украине зафиксировано заметное снижение цен на столовую свеклу, что напрямую связано с резким увеличением предложения этих корнеплодов на внутреннем рынке.
Кроме того, как писали Dengi.ua, в Украине наконец-то начали дешеветь огурцы.
