Протягом 1,5-2 місяців в Україні очікується суттєве зниження цін на яйця. Таку інформацію озвучив директор Державної дослідної станції птахівництва НААН, доктор сільськогосподарських наук Олег Катеринич в ефірі КИЇВ24.
Читайте також: Яйця у США подорожчали до $5,90 за дюжину: скільки тепер коштує одне яйце в перерахунку на гривні
За його словами, у промисловому птахівництві виробники працюють за принципом визначення середньорічної вартості яйця. Навесні ціни традиційно зростають, проте найближчими місяцями має відбутися суттєве зниження.
У середньому за рік вартість яйця прогнозується на рівні 4,5-5 гривень.
"У нас влітку вартість яєць була майже 2,5 грн. Зараз ціна значно збільшилася. Але виробник визначає середньорічну вартість. Тому зараз, навесні, йде подорожчання", - розповів експерт.
Раніше ми писали, що в січні 2025 року Україна експортувала 10,6 тис. тонн яєць, що на 92,7% більше порівняно з аналогічним періодом 2024 року.
