Аналітик Асоціації виробників молока (АМП) Георгій Кухалейшвілі повідомив , що протягом травня ціни на молоко-сировину в Україні залишалися стабільними. Водночас відновлення квот і мит Єврокомісією в червні, зростання імпорту сирів в Україну та ризик поширення ящура створюють загрозу подальшої цінової нестабільності на внутрішньому ринку, передають Dengi.ua .

Читайте також: Молоко та молочні продукти на ринках України перевірятимуть по-новому

Зазначається, що, за словами аналітика, середньозважена ціна трьох сортів молока становила 15,97 грн/кг без ПДВ, що на 3 коп. менше порівняно з попереднім місяцем. Також наводяться середні ціни за групами товару:

  • Молоко екстра ґатунку на 22 травня становило 16,12 грн/кг без ПДВ, що на 3 коп. менше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей сорт у господарствах варіюється від 15,50 до 16,50 грн/кг без ПДВ. Нижня і верхня межа цінового діапазону не змінилися.
  • Молоко вищого ґатунку в середньому коштує 15,93 грн/кг без ПДВ (-2 коп.). Ціни на молоко вищої якості коливаються від 15,30 до 16,20 грн/кг без ПДВ. Щодо результатів моніторингу другої половини минулого місяця нижня та верхня межа цінового діапазону не змінилися.
  • Молоко першого ґатунку становила 15,60 грн/кг без ПДВ і залишилася без змін щодо другої половини минулого місяця. Мінімальна ціна в господарствах становила 15,00 грн/кг і не змінилася за останній місяць. Максимальна ціна склала 15,80 грн/кг і залишилася, як і раніше.

"Різке зниження цін на молоко-сировину малоймовірне в короткостроковій перспективі, оскільки на червень українським експортерам вистачить безмитних квот на ринку ЄС. Крім того, пікові обсяги виробництва молока-сировини в Україні минули в травні. З червня очікується скорочення обсягів надою під впливом підвищення температури повітря та зниження лактації у корів, що має сприяти ціновій стабілізації. Утримувати падіння цін на молоко-сировину в Україні може різке підвищення цін на вершкове масло в ЄС наприкінці року", - повідомив Георгій Кухалейшвілі.

Раніше Dengi.ua повідомляли про те, що за рік вершкове масло в Україні подорожчало майже на 65% .

Також Dengi.ua писали, що на імпорт сиру Україна витратила більше, ніж заробила на експорті.