Цього року Україна не зіткнеться з дефіцитом картоплі, оскільки очікуваного врожаю вистачить для покриття внутрішнього попиту. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький, повідомляють Dengi.ua.
За його словами, валовий збір картоплі у 2026 році прогнозується на рівні близько 12,5 млн тонн. При цьому населення країни щорічно споживає не більше 2–2,5 млн тонн. Решта врожаю використовується переважно як насіннєвий матеріал та для годівлі тварин.
«Очікується, що цього року виробництво картоплі становитиме близько 12,5 млн тонн. Наявного обсягу цілком вистачить для внутрішнього ринку. Населення споживає максимум 2–2,5 млн тонн на рік. Решта врожаю традиційно використовується як насіння та на корм у тваринництві», — повідомив Тарас Висоцький.
Читайте також: В Україні суттєво подорожчала ріпчаста цибуля
Міністр також розповів, що картоплю як товарну сільськогосподарську культуру вирощують близько 400 спеціалізованих підприємств. Площа промислового виробництва становить приблизно 60 тис. гектарів. Крім того, значна частка картоплі виробляється українськими домогосподарствами для власних потреб.
Ситуація з цінами залишається відносно стабільною. Згідно з даними Держстату, середня вартість картоплі становить близько 14 грн/кг. За останній тиждень продукт подешевшав приблизно на 5%, а за місяць зниження сягнуло 15%. У окремих регіонах закупівельні ціни опускалися до 12 грн/кг. При цьому остаточно оцінити обсяг врожаю можна буде після завершення збиральної кампанії.
Як раніше повідомляли Dengi.ua, у Мінагрополітики розповіли про те, скільки агропродукції вже експортувала Україна у вересні.
Крім того, Dengi.ua писали про те, чи буде дефіцит соняшникової олії в Україні після російських ударів по «Олійні».