В Україні подешевшали картопля, капуста, столовий буряк та яблука. Роздрібна ціна картоплі для споживача становить 9-12 грн/кг, очікується зниження ціни до 7-9 грн/кг. Про це заявив завідувач сектору овочівництва та картоплярства управління землеробства та рослинництва Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Сергій Гвоздь.
За його словами, зафіксовано зменшення цін на таку продукцію:
- капусту - на 12,2% до 17,34 грн/кг;
- яблука - на 6,4% до 15,00 грн/кг;
- буряк - на 5,0% до 17,77 грн/кг;
- картоплю - на 3,8% до 10,78 грн/кг.
"Ми спостерігаємо суттєве зниження ціни на картоплю. Адже закінчується збирання врожаю. Цього року засаджені площі зменшилися на 36% порівняно з минулим. Але з урахуванням норм споживання в нас достатня кількість цього продукту, яка повністю задовольняє внутрішнє споживання та продовольчу безпеку. Дефіциту картоплі не буде", - зазначив експерт.
Станом на 25 жовтня вже зібрано 119 376,1 тис. ц картоплі всіма категоріями господарств, що становить 73% до орієнтованого прогнозованого валу в розмірі 165 528 тис. ц.
Для українського ринку картоплі характерна висока частка виробництва в домогосподарствах населення. Люди вирощують картоплю для задоволення власних потреб. Частка такого виробництва становить 98%. І лише 2% виробництва картоплі займають фермерські та промислові підприємства, які потім реалізують цю продукцію.
Раніше ми писали, що в Україні вартість курячих яєць досягла максимуму. Значного падіння цін можна очікувати лише навесні.