Ціни на імпортні продукти, які українці купують для новорічного столу, можуть значно зрости через дефіцит. Це станеться, якщо українсько-польський кордон залишиться заблокованим. Про це розповів економіст Олег Пендзин, передає УНН.
"Українське навряд сильно зміниться (у ціні - ред.). Рахуйте відносно до минулорічних цифр - це плюс-мінус 5-7% від вартості. Сегмент того, що ми готуємо: олів'є, оселедець під шубою, класичні страви - максимум додасть 5-7% до торішніх цін", - вважає експерт.
Проте, ціни на ввезені рибу, ікру та цитрусові можуть сильно зрости, бо буде дефіцит.
"Усе те, що ми веземо, йдеться про цитрусові, рибу, ікру - це імпорт. У реальній дійсності дуже важко оцінити, скільки воно буде коштувати, бо не зрозуміло, чи буде розблокований кордон. Якщо кордон не буде розблокований, на цей сегмент ціна піде достатньо потужно вгору, тому що буде дефіцит", - додав Пендзин.
Раніше ми писали, що в Україні в жовтні 2023 року середні споживчі ціни на продукти харчування зросли проти вересня на 1%.