Ціни на хліб зростають майже в 2 рази швидше, ніж на інші продукти. Згідно з даними Держстату, у січні хліб подорожчав на 2,1%, тоді як загальний рівень інфляції становив 1,2%. Експерти прогнозують, що в лютому темпи зростання цін на цей продукт прискоряться до 5% на місяць, і вартість паляниці (пшеничного хліба вищого ґатунку) може сягнути 60 грн за кілограм.
Про це повідомляє LIGA.net.
Проте офіційні дані не повністю відображають реальну ситуацію. За інформацією, зібраною виданням у торговельних мережах Києва, "заводський" хліб уже продається по 80-90 грн за кілограм. Це стосується сортів середнього цінового сегмента, таких як "сімейний", "домашній", "житній", "бородинський" та інших.
Таким чином, звичайний хліб наразі коштує приблизно в 1,5 раза дорожче, ніж банани. Якщо ж враховувати ціни на продукцію пекарень при супермаркетах, різниця стає ще помітнішою.
"Найбільше ціни підвищують пекарні супермаркетів. Ціни на "заводський" хліб відстають. Виходить, класичні формати не витримують конкуренції і виграє той, хто продає дорожче", - зазначає видання.
Також в інфографіці наводяться поточні ціни на власну хлібну продукцію у великих роздрібних мережах.

Раніше ми писалипро те, що у лютому ціни на молочну продукцію стали поступово стабілізуватися, але на цей час вони вже сягнули досить високих показників.