Цены на хлеб растут почти в 2 раза быстрее, чем на другие продукты. Согласно данным Госстата, в январе хлеб подорожал на 2,1%, тогда как общий уровень инфляции составил 1,2%. Эксперты прогнозируют, что в феврале темпы роста цен на этот продукт ускорятся до 5% в месяц, и стоимость паляницы (пшеничного хлеба высшего сорта) может достигнуть 60 грн за килограмм.
Об этом сообщает LIGA.net.
Однако официальные данные не полностью отражают реальную ситуацию. По информации, собранной изданием в торговых сетях Киева, "заводской" хлеб уже продается по 80–90 грн за килограмм. Это касается сортов среднего ценового сегмента, таких как "семейный", "домашний", "ржаной", "бородинский" и других.
Таким образом, обычный хлеб сейчас стоит примерно в 1,5 раза дороже, чем бананы. Если же учитывать цены на продукцию пекарен при супермаркетах, разница становится еще заметнее.
«Больше всего цены повышают пекарни супермаркетов. Цены на "заводской" хлеб отстают. Выходит, классические форматы не выдерживают конкуренции и выигрывает тот, кто продает подороже», - отмечает издание.
Также в инфографике приводятся текущие цены на собственную хлебную продукцию в крупных розничных сетях.
Ранее мы писали о том, что в феврале цены на молочную продукцию стали постепенно стабилизироваться, но к этому времени они уже достигли достаточно высоких показателей.
