В прошлом году средняя цена за тонну доходила до полумиллиона гривен.
В 2023 году среди продукции аквакультуры самая высокая средняя цена была у речных раков, которая составила 500 тыс. грн/тонна.
Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на журнал The Ukrainian Farmer.
Издание отмечает, что в основном раков выращивают на аквафермах Волынской, Днепропетровской, Донецкой, Кировоградской, Киевской, Николаевской, Одесской, Полтавской, Сумской и Харьковской областей.
Сообщается, что для сравнения средняя цена другой дорогой продукции аквакультуры в 2023 году за тонну составила:
- осетр – 312,4 тыс. грн;
- форель – 211,4 тыс. грн;
- судак пресноводный – 150 тыс. грн;
- щука пресноводная – до 120 тыс. грн.
Ранее мы писали о том, что, по прогнозам украинских аграриев, цена на гречку нового урожая в этом году вырастет из-за сокращения площадей посевов и снижения урожайности.
