Аграрии Одесщины продолжают удивлять нестандартными решениями. В Белгород-Днестровском районе фермерское хозяйство «Буджак» завершило сбор батата на площади 7 гектаров – одного из самых больших в Украине.
Об этом сообщает пресс-служба Одесской ОВА.
Отмечается, что одесский регион становится центром инновационного агробизнеса. Одной из таких интересных новинок является выращивание батата или сладкого картофеля. Еще несколько лет назад этот корнеплод был экзотикой, а сегодня занял свое место в меню многих ресторанов и семейных застолий.
«Руководитель хозяйства Алексей Згирин рассказывает, что выращивание сорта «Борегард» стало возможным благодаря внедрению новейших технологий, в частности, использованию безвирусного посадочного материала. Это позволило снизить количество химических обработок и повысить качество продукции», - сообщили в обладминистрации.
Также отмечается, что аграрии Одесщины еще раз доказывают: даже в непростых условиях регион может служить примером новаторства и эффективности. Благодаря таким инициативам, наши фермеры не только развивают экономику, но и дарят украинцам новые вкусы.
Ранее мы писали о том, что одесские аграрии выращивают попкорн для Болгарии, амарант для Nestle, а также посадили экспериментальное поле с рисом.
