В Беларуси растут цены на овощи и возник дефицит. Килограмм картофеля стоит около 5 рублей (примерно 1,5 евро, 63 грн), а его качество оставляет желать лучшего. Поэтому гражданам приходится охотиться за хорошими овощами. Об этом говорится в материале DW.
Жители страны жалуются на серьезные трудности с покупкой привычных овощей. Сложная ситуация не ограничивается только картошкой - в продаже практически не найти огурцов, а также белорусских капусты и лука.
Как сообщили в Институте картофелеводства, дефицит обусловлен рядом факторов. Одной из ключевых причин стало снижение урожая в прошлом сезоне. Кроме того, заметно увеличились затраты аграриев на горючее, удобрения, технику и оплату труда. В итоге выращивание картофеля стало экономически нецелесообразным.
Существенные потери происходят также на этапе хранения: из-за плохих условий фермеры теряют до 40% продукции.
Еще одной проблемой является разница в ценах: если в Беларуси закупочная цена составляет 76 копеек за килограмм, то при продаже в Россию можно выручить почти вдвое больше - около 1,4 рубля, что побуждает производителей ориентироваться на внешний рынок.
С целью стабилизации ситуации власти ввели лицензирование на вывоз картофеля за пределы страны. Однако эта мера не дала ожидаемого эффекта. Теперь за вывоз овощей в Россию ведут наблюдение силовики, а покупатели в Беларуси вынуждены с трудом искать качественный товар.
Отмечается, что на данный момент Беларусь вышла на первое место среди экспортеров картофеля в Россию, опередив Египет. В апреле власти приняли решение повысить отпускную цену на картофель до 1 рубля.
Ранее мы писали, что молодой картофель - это продукт с ограниченным сроком реализации, который появляется на прилавках только в определенное время года. В Украине его массовое поступление ожидается не раньше, чем через пару недель, а цены будут выше, чем год назад.


