В начале сентября 2025 средняя стоимость картофеля в Украине составляет около 17 грн за килограмм. Во второй половине октября следует ожидать постепенного повышения цен на овощ. Об этом в комментарии для "Суспильного" сообщил директор экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин, пишут Dengi.ua.
По его словам, основными факторами, влияющими на ценообразование, являются затраты на логистику, в том числе стоимость горючего и энергоресурсов.
"Большую составляющую в стоимости картофеля составляет логистика, ведь нефтепродукты дорогие. Если хотите дешевле, то нужно ехать по селам и покупать прямо прямо с участков у хозяев, можно найти по 12-13 гривен за килограмм. В магазинах цена будет примерно вдвое выше. Когда начнется массовый сбор урожая, картофель может стоить 14-15 гривен за килограмм, дешевле не будет", - пояснил Пендзин.
Эксперт отметил, что такая ситуация будет сохраняться до середины октября, после чего стоимость картофеля начнет постепенно расти, поскольку хранение требует дополнительных расходов, которые добавляются к стоимости в розничной торговле.
Напомним, в Украине годовая инфляция в августе 2025 года замедлилась до 13,2% по сравнению с 14,1% в июле.
Ранее мы писали, что с началом осени на украинском рынке начали расти цены на тепличные помидоры.


