В Украине стоимость картофеля заметно снизилась по сравнению с прошлым годом, однако ситуация на рынке может быстро измениться из-за сокращения предложения. Об этом пишет профильное издание EastFruit со ссылкой на отраслевых экспертов, сообщают Dengi.ua.
По словам эксперта плодоовощного рынка ИА «АПК-Информ» Ксении Гусевой, текущие цены на прошлогодний урожай находятся в пределах 5–11 грн за килограмм. Для сравнения, в аналогичный период прошлого года картофель стоил значительно дороже — от 13 до 23 грн/кг.
Основными причинами удешевления стали большие объемы производства, а также мелкий размер клубней, сформировавшийся из-за засушливого лета. Это снизило интерес со стороны покупателей, в том числе перерабатывающих предприятий.
В то же время на рынке уже появляется ранний импортный картофель, который продается примерно по 90 грн за килограмм. Однако спрос на него остается крайне низким: потребители предпочитают более доступную отечественную продукцию и не готовы переплачивать в несколько раз.
Тем не менее, по оценкам экспертов, ситуация может измениться в ближайшее время. Запасы прошлогоднего картофеля быстро сокращаются, и уже в течение недели возможен рост цен на фоне дефицита предложения.
Как сообщали Dengi.ua, на этой неделе в Украине зафиксировано ощутимое снижение цен на тепличные помидоры украинских аграриев.
Также Dengi.ua писали о том, что на внутреннем рынке Украины зафиксировано заметное снижение цен на тепличные огурцы.
