Спрос на растительные масла впервые за долгие годы опередит производство — ключевыми причинами аналитики называют логистические и производственные сбои в Причерноморье, а также растущее потребление соевого и рапсового масел в секторе биотоплива.
Об этом пишут Dengi.ua со ссылкой на AgroWeek.
Насколько производство масел отстанет от мирового спроса в 2026/27 году
Глобальный рынок растительных масел входит в новый маркетинговый сезон в состоянии структурного дефицита: прогнозное потребление превысит реальные объемы выпуска, из-за чего для покрытия разрыва отрасли придется экстренно расходовать накопленные резервы.
По оценкам ведущей аналитической службы Oil World, в сезоне 2026/27 мировое производство восьми основных видов растительных масел вырастет всего на 1,7% — до 237,2 млн тонн. При этом ожидаемое потребление достигнет 237,6 млн тонн (против 232,23 млн тонн в текущем сезоне). Таким образом, глобальный спрос впервые за долгое время превысит совокупное предложение.
Почему проблемы в Причерноморье обострят дефицит уже зимой
Серьезная напряженность на мировых товарных биржах может возникнуть уже в первом квартале нового маркетингового года. Ранние расчеты трейдеров строились на ожиданиях более высокого урожая подсолнечника и ритмичного экспорта подсолнечного масла из стран Черноморского бассейна.
Однако системные сбои в производственных и логистических цепочках Украины и России приводят к тому, что объемы отгрузок останутся существенно ниже базовых исторических показателей. В результате мировым импортерам придется экстренно переориентироваться на альтернативные продукты, однако рынок альтернатив сегодня предельно сжат.
Почему соевое и рапсовое масла не заменят подсолнечное
Главные альтернативы — соевое и рапсовое масла — активно перенаправляются на нужды зеленой энергетики. В странах Северной Америки и Евросоюза сохраняются высокие требования по обязательному подмешиванию биодизеля, что поглощает колоссальные объемы сырья. Ситуацию усугубляет и ожидаемое сокращение выпуска и экспорта пальмового масла в ключевых азиатских странах.
В качестве показательного примера аналитики приводят рынок соевого масла: его глобальное производство в нынешнем сезоне оценивается в 71 млн тонн (+2,5 млн тонн к прошлому году), однако этот прирост не привел к росту экспортных поставок. В США внутреннее потребление соевого масла только за апрель–июль достигло почти 4,9 млн тонн (+0,8 млн тонн за год), из-за чего коммерческие складские запасы внутри Штатов всего за четыре месяца сократились на четверть.
Насколько просядут мировые запасы сырья
Вследствие нарастающего дефицита динамика глобального потребления растительных масел в новом сезоне вынужденно затормозит до 2,3% (по сравнению с 3,6% годом ранее).
Для балансировки рынка переработчикам придется задействовать стратегические резервы: совокупные мировые запасы растительных масел, по прогнозам Oil World, упадут на 13,5% — до 31,97 млн тонн.
