Фьючерсы на какао-бобы подскочили выше беспрецедентной отметки в 10 тысяч долларов за тонну. Это может привести к росту стоимости шоколада, сообщает Bloomberg.
Читай также: В Украину завезли опасный кофе: какие последствия может вызвать напиток
Отмечается, что рынок потряс плохой урожай ключевых западноафриканских производителей, что подтолкнуло мир к третьему подряд годовому дефициту предложения.
Отрасль борется с последствиями низкой оплаты труда фермеров, выращивающих какао, и растет опасение относительно возможности получить достаточное количество какао-бобов.
Читай также: Мировой производитель шоколада попал в перечень спонсоров войны в Украине - НАПК
Кроме опасений относительно дефицита физических запасов, растет давление и на финансовом рынке. Самые активные фьючерсы на какао подскочили на 4,5% до 10 080 долларов за тонну.
"При такой цене трудно сказать, является ли она оправданной. Каждый раз, когда на рынке наблюдается падение, цены, кажется, снова стремительно растут, что больше связано с коммерческими компаниями, которые являются чистыми покупателями", - прокомментировал аналитик Rabobank в Лондоне Пол Джоулз.
Читай также: Украинцам продавали фальсификат вместо оригинального итальянского кофе
Более высокие затраты на какао снижают прибыль производителей шоколада. А развитие какао также является плохой новостью для потребителей, если компании продолжают перекладывать затраты либо продавать продукцию меньшего размера или содержащую меньше шоколада.
Ранее мы писали, что кофе снова подорожает из-за низкого урожая робусты.