С начала текущей недели на рынке Украины начал дорожать лук. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Читай также: Засуха в Украине не повлияла глобально на урожай: что с ценами на основные продукты
На сегодняшний день украинские фермеры озвучивают цены на лук в диапазоне 10-15 грн/кг, что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Как пояснили эксперты, причиной такой ценовой тенденции является повышение спроса на данную продукцию со стороны оптовых компаний. При этом из-за дождливой погоды предложение лука в южном регионе несколько сократилось, что также оказало поддержку ценам.
Кроме того, что дожди приостановили уборку лука, они также могут привести к снижению качества продукции, которая осталась в поле.
Читай также: Цены на этот овощ обновили 7-летний рекорд: почему подорожали огурцы
Также аналитики сообщают о том, что большую часть лука хорошего качества фермеры предпочитают закладывать на хранение, осуществляя продажи в настоящее время небольшими партиями.
В то же время средняя цена на лук в Украине на сегодняшний день фактически соответствует уровню прошлого года.
Ранее мы писали, что в Украине подорожала морковь. Рост цен на овощ стимулирует повышение торговой активности.