По оценкам Института аграрной экономики стоимость картофеля в Украине в феврале может достичь 36 гривен за килограмм, что на 3,7% больше чем в январе 2025 года.

Об этом сообщает «24 канал» со ссылкой на комментарий изданию экспертов института.

Читай также: Молочная продукция: актуальные цены в магазинах и тенденции рынка

Отмечается, что на формирование цены картофеля влияет много факторов, включая размеры запасов овоща и логистику.

Так, по оценкам экспертов, на рост цены будет влиять:

  • объемы поставок;
  • логистика;
  • условия хранения.

Ранее мы писали о том, что в Украине наблюдается острая нехватка профессиональных хранилищ для картофеля — их общая вместимость составляет около 300 тысяч тонн, тогда как реальная потребность достигает 1,3 миллиона тонн.