В Киевской области появилась первая в Украине промышленная плантация ирги. До этого времени эту ягоду в стране не выращивали в больших масштабах. Об этом сообщают Dengi.ua со ссылкой на публикацию SEEDS.
Отмечается, что первым промышленным урожаем займется владелец ООО «Бриллиантовая ягода» Олег Левченко. В его хозяйстве под Киевом молодые насаждения ирги занимают 20 гектаров. Именно с этого участка, по словам фермера, соберут первый в стране крупный урожай.
Читай также: Масло в Украине стремительно дорожает: когда ожидать снижения цен
Сообщается, что пока об ирге в Украине знают немного, да и в Европе культура малоизвестна. Основные районы её выращивания находятся в северных штатах США и на юге Канады, откуда она и родом. Плоды внешне напоминают голубику, отличаются сладким вкусом и приятным ароматом, их употребляют в свежем виде или используют для переработки.
«Ирга на вкус еще ярче голубики. При этом она еще и очень полезна. Эта ягода – один из сильнейших природных антиоксидантов, содержит много микроэлементов и витаминов. К тому же созревает она значительно раньше, чем голубика», – отметил Олег Левченко.
Как пишет издание, с одного гектара можно получить от 10 до 15 тонн плодов. При хранении при температуре до 8 °C ягоды сохраняются около полутора месяцев. На плантации высажены разные сорта, подобранные так, чтобы ягоды созревали в разные сроки. Это позволит растянуть период сбора на шесть недель.
Также сообщается, что ирга считается неприхотливой культурой: она легко приспосабливается к условиям, не требует плодородных почв и большого количества влаги. Ещё одно преимущество – высокая морозостойкость: кусты переносят морозы до –30 °C, а цветы устойчивы к весенним заморозкам. Цветение начинается в первой декаде мая. Растение также редко поражают болезни и вредители, поэтому химическая защита ему практически не нужна.
«Сейчас в мире никто не выращивает иргу в промышленных масштабах. И даже если речь идет о бизнесе, приобрести крупные партии ягоды практически невозможно. В Украине же я буду первым предлагать эту ягоду в значительных объемах. Планирую работать с сетями маркетов, и уже имею в этом направлении определенные наработанные связи», – подчеркнул предприниматель.
Несмотря на то, что выращивание этой культуры для него новое направление, фермер уже рассматривает расширение плантаций. Для будущих насаждений он резервирует саженцы в питомниках, где их выращивают на заказ.
Напомним, Dengi.ua сообщали, что в Украине снижаются цены на голубику, и настоящее время ягоду предлагают к продаже по 100-180 грн/кг.
Также Dengi.ua писали о том, что Украина сможет экспортировать семена подсолнечника в Аргентину.