На минувшей неделе активность торгово-закупочных операций на украинском рынке белокочанной капусты оставалась низкой. Участники рынка сообщают о дальнейшем ослаблении спроса, что связано с избытком продукции в продаже. Об этом сообщают Dengi.ua со ссылкой на данные аналитиков EastFruit.

Отмечается, что ситуацию усугубляет поведение владельцев необорудованных хранилищ: из-за относительно теплой погоды качество капусты в них быстро ухудшается, поэтому на текущей неделе они начали активно распродавать остатки.

Читай также: В Украине внедряются новые требования к содержанию животных: детали

Сообщается, что для того, чтобы ускорить реализацию, производители готовы опускать цены на такую продукцию до 1,5 грн/кг ($0,04/кг). При этом капуста более высокого качества продается значительно дороже. Фермеры не соглашались снижать цены ниже диапазона 2–8 грн/кг ($0,05–0,19/кг), хотя даже эти уровни в среднем на 23% ниже показателей конца предыдущей рабочей недели.

Также отмечается, что сложившаяся ценовая конъюнктура вызывает обеспокоенность у производителей, располагающих качественными запасами. Многие из них предпочитают пока не выходить с продажами, рассчитывая на возможное восстановление цен.

В целом же, как пишут аналитики, стоимость белокочанной капусты в Украине сейчас примерно на 85% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. Эксперты связывают это с общим ростом объемов производства: в текущем сезоне многие хозяйства расширили посевные площади под эту культуру. Дополнительным фактором стало снижение качества урожая из-за неблагоприятных погодных условий. Такая капуста не подходит для длительного хранения, поэтому аграрии вынуждены оперативно реализовывать значительные объемы некондиционной продукции.

Напомним, Dengi.ua, сообщали, что в Украине исследуют рынок картофеля и уже удалось прояснить расхождения в официальной статистике, где фигурировали несуществующие 20 млн тонн корнеплода.

В то же время, как писали Dengi.ua, Украина нарастила экспорт крупного рогатого скота и говядины.